בוקר ישראלי
מוגש עד השעה 14:00. המחיר ליחיד / זוגי // 79/129
2 ביצים לבחירה:
אומלט / מקושקשת / עין. תוספות: פטריות, בצל, עשבי תיבול
שתיה קרה וחמה לבחירה:
תפוזים, לימונדה, גזר, אשכולית אדומה, קפה, תה
לחם לבחירה:
דגנים / גבטה / ללא גלוטן
מוגש עם סלט קצוץ וסלט ירוק ומגוון מטבלים:
סלט טונה, קוביות פטה, גבינת שמנת, שום שמיר, אבוקדו, טפנד עגבניות, טחינה, ריבת תות, חמאה
תוספת מטבל – 3 ש"ח / הגדלת שתיה – 4 ש"ח / סלמון מעושן – 10 ש"ח

כריכים

מוגש עם סלט
לחם לבחירה: מלא / לבן / ללא גלוטן

כריך סלמון // 60
גבינת שמנת, בצל סגול, סלמון מעושן וחסה 

כריך חביתת ירק // 56
גבינת שמנת, אומלט, עשבי תיבול, חסה ועגבנייה 

טוסט // 62
רוטב עגבניות, פסטו, מוצרלה וזיתים ירוקים 

שקשוקה

מוגשת עם לחם פרנה, לאבנה, טחינה וסלט ירקות

קלאסית // 66
2 ביצים ברוטב עגבניות שום, בצל ופלפלים

איטלקית // 72
2 ביצים ברוטב עגבניות שום, בצל ופלפלים

פסטו זוקיני ושרי יוונית // 70
2 ביצים ברוטב עגבניות שום, בצל פלפלים, חציל קלוי, פטה ופטרוזיליה

מנות פתיחה

גראטן תפו״א // 64
תפוח אדמה אפוי עם שום ורוזמרין עם רוטב שמנת מוצרלה ופרמז׳ן במחבת לוהטת

קרפצ'ו חציל ופטה // 68
כוסברה, צילי אדום, חציל שרוף על האש, פטה קצוצה, בצל ירוק, שמן זית ומיץ לימון

בוראטה // 64
כדור בורטה ממולא בקרם שמנת עליי בייבי, עגבניות שרי, בזיליקום, שמן זית ובלסמי מצומצם

ארצ׳יני // 62
כדורי ריזוטו ממולאים בגבינות, רוטב עגבניות, פסטו פרמז׳ן ועלי בזיליקום

פטריות ממולאות // 62
פורטובלו במילוי גבינת עזים, אגוזי מלך, פרמז׳ן, תערובת חסות ושמנת

פלאפל כרישה // 66
כדורי כרישה ממולאים בגבינות, לאבנה, סומק על לאפה ופרמז׳ן

מאזטים

אדממה // 38

צ'יפס // 32

לאבנה בצלחת // 42
תיבול ביתי, פרנה וחמוצים 

אבטיח // 38
עם בולגרית (בעונה)

סלטים

סלט קיסר // 64
לבבות חסה, פרמז׳ן, קרוטונים, רוטב קיסר

סלט ים תיכוני // 69
תערובת חסות, מלפפון, שרי, פלפלים, קלמטה, שמפניון, זעתר, פטה, שמן זית לימון

סלט חלומי // 72
תערובת חסות, מלפפון, שרי, בצל סגול, פורטובלו, קוביות חלומי מוקפצות, וינגרט

סלט בטטה // 72
תערובת חסות, מלפפון, שרי, שמפניון, כרוב לבן, אגוזי מלך, גרעיני חמנייה, רצועות בטטה, פטה, שמן זית ולימון

סלט ים // 76
קוביות דג לבן מצופות בפירורי חלה ושומשום, תערובת חסות, שרי, מלפפון, נבטים, בצל סגול, פלפלים, עשבי תיבול

פיצות מתנור האבן

מרגריטה // 62
רוטב עגבניות, מוצרלה ובזיליקום 

פיצה ים תיכונית // 66
רוטב עגבניות, מוצרלה, קלמטה, עגבניות, בצל ופטה

ביאנקה // 68
שמנת, מוצרלה, פטה, עזים, שמן כמהין, ערמונים

פיצה פרדיסו // 68
רוזה, מוצרלה, ארטישוק, צילי אדום, פרמז'ן ובזיליקום 

פוקצ'ות

פוקצ׳ה הבית // 44
שמן זית, שום קונפי, רוזמרין, מלח אטלנטי

פוקצ׳ה 3 גבינות // 48
שמן זית, שום קונפי, מדליוני עזים, פטה ופרמז׳ן 

לזניות

מוגשות במחבת חמה לוהטת ברוטב מוצרלה

לזניה תרד // 69
דפי לזניה במילוי גבינות ותרד

לזניה פטריות // 69
דפי לזניה במילוי גבינות ופטריות

קנלוני גבינות // 72
גלילי בצק דרום מילוי גבינות 

פסטות

פנה / פטוציני / ללא גלוטן – פסטה ללא תוספת תשלום
רביולי גבינות, רביולי ערמונים, רביולי פיסטוק
14 + שקלים לרוטב הנבחר

רוטב לבחירה // 68
שמנת סלמון מעושן, שמנת פרזמן שום, סלמון מעושן, שמנת פטריות, שמנת, יין לבן, שום, שמפניון ופרמז׳ן 

שמן כמהין // 66

רוזה // 62
עגבניות, שמנת, ופרמז׳ן 

נפוליטנה // 62
עגבניות, שום ופסטו 

פרדיסו // 66
עגבניות, עשבי תיבול, שום, סויה ופטה

טבעוני

מרגריטה // 64
עגבניות, מוצרלה טבעונית, ובזיליקום

סלט פטה טבעוני /// 69
תערובת חסות, מלפפון, שרי, פלפלים, קלמטה, שמפניון, זעתר, פטה, שמן זית לימון 

סלט טופו // 72
תערובת חסות, נבטים, כרוב לבן, גרעיני חמנייה, בצל סגול, עשבי תיבול פטריות, קוביות טופו מוקפצות עם סויה

טוסט // 60
רוטב עגבניות, פסטו, מוצרלה וזיתים ירוקים מוגש עם סלט

דגים

פיש & צ'יפס // 92
שתי נתחים של דג לבן מצופה בפירורי לחם, ציפס ואיולי

פילה סלמון בתנור // 108
עשבי תיבול, שום, צ'יפס וסלט

דניס שלם בתנור // 128
ממרח קונפי שום, פטרוזיליה מלח אטלנטי ושמן זית, צ'יפס וסלט

לברק שלם בתנור // 128
ממרח קונפי שום, פטרוזיליה מלח אטלנטי ושמן זית, צ'יפס וסלט

קינוחים

טירמיסו // 56
שכבות של ביסקוויטים ספוגים באספרסו, קרם גבינת מסקרפונה וקפה בעיטור קקאו 

קינדר בואנו // 56
קרם שוקולד נוגט של תחתית קריספית של מרנג אגוזי לוז ושוקולד בציפוי גנאש שוקולד מריר 

מוס שוקולד // 58
שוקולד בלגי מריר במרקם קטיפיתי בציפוי של גנאש שוקולד חלב

כוס קרמבל גבינת תות // 58
שכבות של גבינה קרם שטרייזל איכותי קונפיטורת תות ביתית

תפריט משקאות

שתיה קרה
קוקה קולה / קולה זירו // 15
ספרייט / ספרייט זירו  // 15
פאנטה // 15
מים נביעות // 12
סודה // 12
מים תפוח // 15
פיוזטי // 15
פריגת ענבים // 15
פרללה 750 מ״ל (מים מוגזים) // 22
תה קר // 16
קפה קר // 16
שוקו קר // 16

סחוטים
אשכולית אדומה // 14/18
תפוזים // 16/20
לימונדה // 16/20
גזר // 18/22
לימונענע גרוס // 30

שתיה חמה
אספרסו קצר/ארוך // 9
אספרסו כפול // 12
מקיאטו // 14
הפוך // 14/16
נס על חלב // 14/16
שוקו קקאו // 16
תה רגיל / תה נענע // 14
סיידר חם (בחורף) // 20
סיידר חם עם אלכוהול // 26

בירות מהחבית
טובורג // 30/36
קרלסברג // 30/36
ווינשטפן // 36/42
שנדי (קרלסברג ספרייט) // 30/38

בירות בבקבוק
קורונה // 28
גולסטאר // 24

יינות לבנים
גוורצטרמינר – 36/139
מורל שרדונה – 40/175
רוזה – 39/169

יין רוזה
מדמואזל לה סיטאדל // 56/239
דה דיאמנט (יבש)

יינות אדומים
קברנה סוביניון, מורלי // 49/169
בלנד דדה מלבק // 58/219

משקאות חריפים
וודקה סטולי // 18/42
ערק // 14/28
וויסקי בלק // 22/46

קוקטיילים

טסטיוב // 54
וויסקי שיפון, דובדבנים, רום מתובל, וורמוט אדום, פטל שחור וליים 

שורט סקוויז // 58
רום מושרה בתבליני תה ירוק שונים, שרטרז, חלב שקדים וליים 

וודסטוק // 56
טקילה חריפה, קמפרי, למון גראס ופסיפלורה

איסטנבול לונדון // 52
דריי ג'ין, ליצ'י וורדים, אולאו תפוז  ונגיעות טוניק 

אפרול שפריץ // 46
אפרול, קאווה וסודה 

מוחיטו // 46
רום, מי סוכר חום, לימון, נענע וסודה 

לימונערק // 40
ערק, לימונדה ונענע